Matannas

1,5 dl sesamfrön

1,5 dl solrosfrön

2-3 dl vetemjöl

2 dl rågmjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk salt

Blanda alla torra ingredienser.

Häll över 1 dl neutral olja + 2 dl vatten.

Blanda och ta i mera mjöl så det blir en fast deg.

Dela degen i två delar.

Kavla först med vanlig kavel och sedan med kruskavel.

Skär bitar med en sporre.

Pensla med lite olja.

Dutta på grovt salt och ev frön av något slag(sesam-,solros- eller pumpafrön).

Grädda i 200 gr varm ugn i 20 minuter.