Matannas

När vi skall träffas för att planera vår resa föreslår jag spansk mat men........högst på önskelistan står Sushi så det får det bli.

Jag köper rökt lax och räkor,har ännu inte vågat mig på färsk fisk. Jag använder mig av Anna Bergenströms recept i boken: Kärlek Timjan och Oliver. Det tar timmar!!!! Men så gott. Faten rensas!

Så här såg det ut: