Grillkväll

Fläskkött i bitar blandas med råsocker,paprikapulver samt malen kardemumma.

Detta får ligga i påse över natten. Det går också med några timmar.

Sedan trär du på spett vad du har.

Vi hade körsbärstomater, färska champinjoner, minipaprikor samt zuccini.




Färskpotatis kokas i ca 10 minuter

Rulla sedan i olivolja och gourmetsalt och trä på spett.

Majs skäres i bitar och grillas bredvid.



Brieost med en soltorkad tomat och färsk basilika på lägges i foliepaket och lägges på grillen mot slutet.



Till detta kan du göra någon kall sås.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0