Godaste pepparlaxen eller Mariannes favorit

Du tar en färsk laxsida

Saltar den
Penslar den med Hummerfond på flaska
Krossar 4 sorters peppar:svart,grön,vit samt rosé ca 3/4 dl sammanlagt
Blandar det med 3/4 dl farinsocker.

Klappa in laxsidan med blandningen och baka sedan i ugn  175 grader i 30 minuter

Gärna romsås till, potatis och sallad.

Mycket gott och enkelt.

Till denna middag dukar vi med arvegods och nostalgiporslin.

image41

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0