Linssallad med rödbetor.
Koka färska rödbetor och skär dem i tjocka skivor.
Koka gröna linser.
Blanda de varma linserna med citronsaft, olivolja, hackad persilja samt salt och peppar.
Stek bacon i bitar så det blir knaprigt.
Smula ädelost.
Rosta solroskärnor i torr stekpanna.
Täck ett stort salladsfat med strimlad isbergssallad och lägg sedan på de olika ingredienserna medan de är ljumma.
Till detta stekta brödtärningar samt lättkokta morotsstrimlor.
Koka gröna linser.
Blanda de varma linserna med citronsaft, olivolja, hackad persilja samt salt och peppar.
Stek bacon i bitar så det blir knaprigt.
Smula ädelost.
Rosta solroskärnor i torr stekpanna.
Täck ett stort salladsfat med strimlad isbergssallad och lägg sedan på de olika ingredienserna medan de är ljumma.
Till detta stekta brödtärningar samt lättkokta morotsstrimlor.
Kommentarer
Trackback
