Pannacotta med passionsfrukt
till 5 personer
5 blad gelatin lägges i kallt vatten
Gröp ur tre passionsfrukter
6 dl grädde,jag valde inte den fetaste, värmes med
Nästan all passionsfrukt
1 tsk vaniljsocker
2 tsk flytande honung
Krama ur gelatinbladen . Jag brukar sedan köra dem i mikron i 20 sek. så de smälter.
Därefter hälles detta under omrörning ner i grädden.
Häll upp i vackra glas
Låt kallna
Ställ sedan i kylskåp ca 2 tim
Garnera med resterande passionsfruktinkråm!

5 blad gelatin lägges i kallt vatten
Gröp ur tre passionsfrukter
6 dl grädde,jag valde inte den fetaste, värmes med
Nästan all passionsfrukt
1 tsk vaniljsocker
2 tsk flytande honung
Krama ur gelatinbladen . Jag brukar sedan köra dem i mikron i 20 sek. så de smälter.
Därefter hälles detta under omrörning ner i grädden.
Häll upp i vackra glas
Låt kallna
Ställ sedan i kylskåp ca 2 tim
Garnera med resterande passionsfruktinkråm!

Kommentarer
Trackback