Söndagens laxgryta med pressad potatis
1½ morot i slantar
1 scharlottenlök, hackad
2 klyftor vitlök,hackade
Stekes i traktörpanna i olivolja
Smula i en fiskbuljongtärning
Fyll på med ca ½ dl vitt vin
Paprikapulver
1 dl matlagningsgrädde
Koka en stund
Lägg i en bit skivad purjolök
4 st hackade soltorkade tomater
Småkoka lite igen
Lägg sedan på laxfileér skurna i mindre bitar
Låt detta sjuda en stund
Lägg i en näve körsbärstomater
+ en näve skalade räkor
Låt allt bli varmt

Pressad potatis till.
1 scharlottenlök, hackad
2 klyftor vitlök,hackade
Stekes i traktörpanna i olivolja
Smula i en fiskbuljongtärning
Fyll på med ca ½ dl vitt vin
Paprikapulver
1 dl matlagningsgrädde
Koka en stund
Lägg i en bit skivad purjolök
4 st hackade soltorkade tomater
Småkoka lite igen
Lägg sedan på laxfileér skurna i mindre bitar
Låt detta sjuda en stund
Lägg i en näve körsbärstomater
+ en näve skalade räkor
Låt allt bli varmt

Pressad potatis till.
Kommentarer
Postat av: tezzie
oh det där såg ju asgott ut! smakar det likadant :)
Trackback