Godaste pepparlaxen eller Mariannes favorit
Du tar en färsk laxsida
Saltar den
Penslar den med Hummerfond på flaska
Krossar 4 sorters peppar:svart,grön,vit samt rosé ca 3/4 dl sammanlagt
Blandar det med 3/4 dl farinsocker.
Klappa in laxsidan med blandningen och baka sedan i ugn 175 grader i 30 minuter
Gärna romsås till, potatis och sallad.
Mycket gott och enkelt.
Till denna middag dukar vi med arvegods och nostalgiporslin.

Saltar den
Penslar den med Hummerfond på flaska
Krossar 4 sorters peppar:svart,grön,vit samt rosé ca 3/4 dl sammanlagt
Blandar det med 3/4 dl farinsocker.
Klappa in laxsidan med blandningen och baka sedan i ugn 175 grader i 30 minuter
Gärna romsås till, potatis och sallad.
Mycket gott och enkelt.
Till denna middag dukar vi med arvegods och nostalgiporslin.

Kommentarer
Trackback